在廣西河池羅城仫佬族自治縣,兩個看似普通的千頭豬養殖場,正悄然引領著一場農業生產的綠色變革。它們作為楊翔集團的加盟場,通過系統性地應用現代生態養殖技術,不僅徹底告別了傳統豬場“臭氣熏天”的刻板印象,更將令人頭疼的污水處理難題,轉化為“污水塘變魚塘”的生態財富,生動詮釋了循環農業與可持續發展的深刻內涵。
技術筑基:系統性方案根除污染源
這兩個養殖場的蛻變,始于對污染源的精準控制與資源化利用。其核心在于一套涵蓋飼料改良、糞污處理、環境調控的綜合性技術體系。
在源頭減量上,養殖場采用了楊翔集團提供的科學配方飼料。這種飼料能顯著提高豬只對營養物質的吸收利用率,從而從源頭上減少了糞便的排泄量和其中氮、磷等污染物的含量,降低了后續處理壓力。
在過程控制中,豬舍全面升級了環境控制系統,包括自動通風、溫度濕度調節以及采用節水型飲水設備,有效減少了圈舍內的氨氣、硫化氫等有害氣體濃度,并控制了污水產生量。通過鋪設墊料、及時清糞等精細化管理,極大改善了舍內空氣質量,實現了“豬場無臭味”的直觀效果。
關鍵突破:糞污的資源化與生態化轉化
最引人注目的創新,在于對養殖廢棄物的生態化處理。傳統養殖場令人掩鼻的露天污水塘或沼氣池,在這里被改造為一個高效、多級的生態處理與利用系統:
- 固液分離與厭氧發酵:豬糞尿首先經過干清糞或機械刮糞收集,進行固液分離。固體部分經過發酵制成優質有機肥,用于還田,滋養作物。液體部分則進入密閉的厭氧發酵罐(如黑膜沼氣池),在厭氧條件下產生沼氣,可作為清潔能源用于場區供暖、發電等。
- “污水塘”變“生態魚塘”:經過厭氧發酵處理后的沼液,已去除了大部分有機物和病原體,但仍富含氮、磷、鉀等植物所需的營養元素。養殖場并未將其直接排放,而是將其導入經過防滲和生態改造的池塘中。在這里,通過科學調控沼液的注入量,并引入水生植物(如狐尾藻、水葫蘆)進行吸收凈化,同時放養鰱魚、鳙魚等濾食性魚類。這些魚類以水中滋生的浮游生物為食,形成了“沼液—水生植物—浮游生物—魚類”的完整食物鏈。有害的污染物被轉化為水產品,水體得到深度凈化,實現了“以水養魚、以魚凈水”的生態循環。凈化后的水還可用于農田灌溉,真正做到了“變廢為寶,滴水歸田”。
多維效益:環境、經濟與社會共贏
這一現代生態養殖模式,帶來了顯著的綜合效益:
- 環境效益:基本實現了養殖廢棄物的“零排放”或“微排放”,極大改善了場區及周邊環境,保護了水土資源,臭氣、蚊蠅問題得到根本性解決,與周邊社區和諧共處。
- 經濟效益:一方面,通過能源(沼氣)和資源(有機肥、漁產品)的回收利用,降低了生產成本,開辟了新的收入渠道(賣魚、賣肥),提升了養殖場的抗風險能力和綜合盈利能力。另一方面,生產出的豬肉品質更有保障,符合市場對綠色、安全食品的追求,品牌附加值得以提升。
- 社會效益:為當地養殖業轉型升級提供了可復制、可推廣的成功樣板,推動了區域農業向資源節約、環境友好的方向發展,促進了畜牧業與生態環境的協調發展,具有重要的示范和引領作用。
啟示與展望
廣西河池羅城這兩個養豬場的實踐表明,畜牧業并非必然與污染劃等號。通過科技賦能,將現代管理理念與生態學原理相結合,完全可以將養殖場打造成為資源循環利用的“生態工廠”。其成功的關鍵在于:以系統思維看待養殖全過程,將每一個環節的“廢棄物”都視為另一種生產環節的“原料”,通過技術鏈接,構建起內部循環、互利共生的微型生態系統。
這一案例為全國廣大養殖戶,特別是中小規模養殖場的綠色發展之路提供了寶貴經驗。它啟示我們,推動畜牧業現代化,不僅要關注養殖效率和動物福利,更要堅定不移地走生態優先、循環利用的可持續發展道路,最終實現產業發展、環境保護與社區和諧的多贏局面,為守護綠水青山、保障“菜籃子”安全貢獻力量。